Ferran Adriá según la revista Time, es considero como uno de los 10 mejores emprendedores del mundo, reinventándose una y ora vez. Es considero uno de los mejores chef del mundo y este ultimo año ha decidido dar un giro a si vida y a entrado como socio inversor en una empresa que se centra en a todo tipo de turistas, un ejemplo de ello seria turistas chinos recibiendo talleres de cocina española. Una empresa que revolucionara el mundo del turismo en España.